Naša djelatnost


Misija

Vjerujemo da su postojeća infrastruktura, iskustvo i prije svega iznimno motivirani i stručni zaposlenici jamstvo naše efikasnosti i u nadolazećem periodu.

Uslužna djelatnost

Silosi za skladištenje žitarica kapaciteta 4000 tona mlin Mlinoklas, omogućavaju pružanje brojnih usluga izvoznicima i poduzećima u poljoprivrednom sektoru: Uslužno mljevenje pšenice, Uslužno pravljenje stočne hrane, Prijem žitarica

Daljnji poslovni planovi

Proširenje tržišnog udjela na hrvatskom tržištu, daljnjim širenjem maloprodajne mreže i novim kupcima u pekarskoj industriji, te povećanje proizvodnih kapaciteta.

Inovativnost malih proizvođača

U velikom interes je suradnja s malim proizvođačima na području Podravine. Cilj je omogućiti što kvalitetniju proizvode te ostvariti povjerenje.

Mlinski proizvodni asortiman

Namjensko pšenično brašno tip T-400 oštro smatra se najkvalitetnijim brašnom jer se proizvodi od same jezgre zrna žita. Odlikuje se blagom žućkastom bojom i oštrom granulacijom, po čemu je i dobilo svoj naziv. Preporučuje se za pripremanje biskvitnog tijesta, torti i pita, odnosno, za one poslastice koje kao sredstvo za narastanje trebaju prašak za pecivo.

Upotrebljava se za pripremu bijelog kruha i raznih vrsta finoga mliječnog peciva te kolača.

Brašno tip 850, polubijelo brašno, zove se i cvajerica. Sadrži više vitamina, minerala, proteina i celuloznih vlakana od bijelog brašna, pa je stoga i prehrambeno vrjednije. Polubijelo brašno tip 850 prikladno je brašno za pripremu kruha i peciva, pa je stoga poznato pod nazivom krušno brašno.

To je proizvod od kojeg se ne može umijesiti tijesto, ali je vrlo prikladno za pripremu raznih vrsta izvrsnih žličnjaka, kašica, kohova, nabujaka, nadjeva.

Integralno pšenično brašno dobiveno je usitnjavanjem cijelog zrna pšenice. sadrži više bjelančevina, vitamina (osobito B kompleks i vit. E), mineralnih tvari (osobito kalij i fosfor) i vlaknastih tvari, a manje škroba od tipskih brašna (bilo bijelog, polubijelog ili crnog brašna).

Pšenično krmno brašno dobiva se kao sporedni proizvod mljevenja pšenice. U sastav pšeničnog krmnog brašna pored mekinja ulaze primjese mlinske pšenice: šturo i lomljeno pšenično zrno, te zrna drugih žitarica, koje se usitnjavaju na određenu granulaciju. Pšenično krmno brašno koristi se direktno za stočnu hranu a također i za pripremu raznih vrsta koncentrata za ishranu stoke.

Zainteresirani ste za naše proizvode?   Javite nam se!

Novosti

  • 20. srpnja 2017.
    Ovogodišnja najsiromašnija sjetva iznjedrila rekordne prinose roda 2017
    Opširnije
  • 5. srpnja 2016.
    Žetva i prijem pšenice u Mlinu Mlinoklas roda 2016
    Opširnije
  • 9. veljače 2016.
    Crni i polubijeli kruh za zdravlje, integralni za sportaše
    Opširnije
  • 2. veljače 2016.
    Trenutni rekord prinosa pšenice po hektaru iznosi 16.5t
    Opširnije
  • 31. siječnja 2016.
    Sve što trebate znati o pšenici
    Opširnije
  • 30. siječnja 2016.
    Kada koristiti oštro, kada glatko brašno?
    Opširnije
  • 26. siječnja 2016.
    Integralno brašno u ishrani
    Opširnije
  • 23. siječnja 2016.
    Znak će nositi samo proizvodi od 100% hrvatskih žitarica
    Opširnije
  • 20. siječnja 2016.
    Hrvatska poljoprivreda i službeno najgora u EU
    Opširnije
  • 19. siječnja 2016.
    Mijenjaju se glavni lideri na tržištu žitarica
    Opširnije

Informacije

Radno vrijeme

  • Ponedjeljak – Petak – 08h – 16h
  • Subota – 08h – 13h
  • Nedjelja – Ne radimo

Prodaja

Na temelju dogovora poslat ćemo Vam predračun.
Molimo Vas da za narudžbe brašna nazovete:

  • Mlinoklas
  • TEL/FAX: +385 48 811 490
  • Email: mlinoklas@gmail.com

mlinoklas222

Partneri